Quando se fala em “doce de amendoim”, é comum lembrar-se da tradicional paçoca. No entanto, há outras delícias preparadas com esse ingrediente que merecem destaque. Uma dessas receitas combina o sabor marcante do amendoim com a suavidade do doce de leite e a textura crocante do biscoito wafer, criando uma sobremesa que promete encantar qualquer amante de doces.
Essa receita é simples de preparar e traz um resultado delicioso em poucos passos. O doce de amendoim com wafer é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa, ideal para saciar aquelas vontades de doce de última hora. Vamos explorar essa receita única e descobrir como preparar essa maravilha de forma prática.
Quais são os Ingredientes para o Doce de Amendoim?
O doce de amendoim com wafer utiliza ingredientes acessíveis e que muitas vezes já estão presentes na despensa de casa. Confira a lista completa de ingredientes necessários para essa receita:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem pele
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 pacote de biscoito wafer sabor baunilha ou coco (170g)
Esses ingredientes combinam simplicidade e sabor, permitindo que até mesmo cozinheiros iniciantes possam experimentar na cozinha e criar sobremesas irresistíveis.
Como Preparar o Doce de Amendoim com Wafer?
O preparo dessa sobremesa é muito fácil e rápido, levando apenas 30 minutos mais o tempo de geladeira. Veja o passo a passo:
- Passo 1: Reserve 1/2 xícara (chá) de amendoim moído para a decoração final do doce.
- Passo 2: Em uma vasilha, misture o restante do amendoim moído com o doce de leite, mexendo bem até obter um creme homogêneo.
- Passo 3: Em um refratário médio, faça camadas intercaladas de creme de amendoim e biscoitos wafer quebrados, finalizando com o creme.
- Passo 4: Polvilhe o amendoim reservado sobre a última camada e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
O resultado é uma sobremesa cremosa e crocante, que combina perfeitamente com um café fresco ou como sobremesa após uma refeição especial.
Por que Experimentar Essa Receita?
A combinação de amendoim torrado com doce de leite proporciona um equilíbrio entre o doce e o salgado, enquanto o biscoito wafer traz crocância, tornando a sobremesa irresistível. Além disso, sua simplicidade na execução e a utilização de ingredientes fáceis de encontrar são grandes atrativos para quem não quer complicar na cozinha. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!