Ouça este artigo
Frango grelhado com ervas é uma receita deliciosa que traz o sabor caseiro para a mesa. Essa receita de origem brasileira é perfeita para quem ama um prato suculento e cheio de gosto. O frango, quando preparado na grelha, ganha um toque especial que realça seu sabor, enquanto as ervas frescas adicionam frescor e aroma irresistíveis. A combinação de ingredientes torna essa refeição simples, mas incrível, ideal para almoços em família ou jantares com amigos.
Nesta receita, vamos usar peito de frango, que é macio e fácil de trabalhar. Vamos temperá-lo com um mix de ervas como alecrim, manjericão e salsinha, que trazem um paladar refrescante e vibrante. Uma pitada de sal e pimenta vai ressaltar ainda mais os sabores. Para adicionar um toque de sabor tropical, um pouco de limão vai entrar na mistura, trazendo um caráter ácido que complementa a suculência do frango. Quando todos esses ingredientes se juntam, eles criam uma prato que vai deixar todo mundo com água na boca.
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 1 colher de sopa de alecrim fresco
- 1 colher de sopa de manjericão fresco
- 1 colher de sopa de salsinha fresca
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
Instruções
- Primeiro, lave bem o peito de frango e seque com papel toalha.
- Em uma tigela, misture o alecrim, o manjericão, a salsinha, o sal, a pimenta e o suco de limão.
- Coloque o peito de frango na tigela e esfregue bem a mistura de ervas por todo o frango. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Aqueça uma grelha em fogo médio.
- Coloque o frango na grelha e cozinhe por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que esteja bem cozido.
- Retire da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
- Sirva quente e aproveite!
As ervas como alecrim, manjericão e salsinha são ótimas para a saúde. Elas têm antioxidantes que ajudam na proteção do corpo e são boas para a digestão. O frango é uma carne magra e rica em proteínas, o que é ótimo para manter os músculos saudáveis. O limão, por sua vez, traz vitamina C, que é importante para o sistema imunológico.
Esta receita serve aproximadamente 4 pessoas e é perfeita para almoços em família ou jantares com amigos. Você pode servir com arroz, salada ou legumes grelhados. Para ampliar suas opções, considere acompanhar com batatas assadas ou até uma farofa crocante, que irão enriquecer ainda mais sua experiência à mesa!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado da nossa receita de Frango Grelhado com Ervas! Se você aprecia pratos simples e deliciosos como este, siga-nos para mais receitas fáceis e saborosas que vão alegrar as suas refeições.
Além do frango, você pode experimentar outros pratos que combinam muito bem com essa receita. Que tal acompanhar com arroz branco ou uma salada refrescante? Essas opções irão enriquecer ainda mais sua experiência à mesa!