O bolo de laranja fofinho é um clássico que nunca sai de moda. Simples de fazer e com poucos ingredientes, essa receita é perfeita para quem quer um bolo saboroso sem complicações. A massa fica levinha, e a calda de laranja adiciona um toque extra de sabor e umidade, deixando o bolo irresistível. Continue lendo e veja como preparar essa delícia em casa!
Ingredientes para o Bolo
Massa
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de fermento
Calda
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de suco de laranja
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, bata os ovos, a margarina e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Acrescente o suco de laranja e continue mexendo até a massa ficar homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até o bolo ficar dourado.
Modo de Preparo da Calda
- Em uma panela, misture o açúcar e o suco de laranja.
- Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar se dissolver completamente.
- Despeje a calda morna sobre o bolo assado para deixá-lo molhadinho e saboroso.
Sugestão de Servir
Esse bolo é ideal para ser servido com um chá ou café, perfeito para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde especial.
