Alerta da Anvisa: Três Marcas de “Café Fake” São Proibidas no Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (2), a proibição da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso de três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café”. A medida foi tomada após inspeções do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) constatarem irregularidades graves nos produtos.

Quais Marcas Foram Proibidas pela Anvisa?

As marcas afetadas pela decisão são:

• Master Blends Indústria de Alimentos Ltda.
• D M Alimentos Ltda. (marca Melissa – tradicional)
• Jurerê Caffe Comércio de Alimentos Ltda. (marca Pingo Preto – sabor café preto)

Quais Irregularidades Foram Encontradas pela Anvisa?

As análises revelaram diversas infrações, incluindo:

• Contaminação por ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos, considerada imprópria para o consumo humano.
• Presença de matérias estranhas e impurezas, como cascas e resíduos de café, rotulados incorretamente como polpa de café e café torrado e moído.
• Falhas nas boas práticas de fabricação, incluindo seleção inadequada de matérias-primas e controle de qualidade deficiente.
• Rótulos enganosos, com imagens e informações que podem induzir o consumidor a acreditar que está adquirindo café puro.

O Que Isso Significa para o Consumidor?

A Anvisa alerta que os produtos devem ser recolhidos pelas empresas e não devem ser consumidos. O consumo desses produtos pode representar riscos à saúde devido à presença de toxinas e impurezas.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O que é ocratoxina A?

É uma micotoxina produzida por fungos que pode contaminar alimentos e bebidas, sendo considerada prejudicial à saúde humana.

Como identificar se estou consumindo um “café fake”?

Verifique o rótulo do produto. Desconfie de termos como “bebida sabor café” e preços muito abaixo da média. Produtos autênticos geralmente especificam “café torrado e moído”.

O que devo fazer se comprei um dos produtos proibidos?

Evite o consumo e entre em contato com o estabelecimento onde adquiriu o produto para informações sobre devolução ou troca.

Essas marcas são conhecidas no mercado?

As marcas mencionadas são menos conhecidas e podem ser encontradas principalmente em estabelecimentos que oferecem produtos a preços mais baixos.

A Anvisa realiza fiscalizações frequentes em produtos como café?

Sim, a Anvisa, em parceria com o Mapa, realiza inspeções regulares para garantir a segurança e qualidade dos alimentos comercializados no país.

Onde posso denunciar produtos suspeitos?

Denúncias podem ser feitas através do site da Anvisa ou pelos canais de atendimento da Vigilância Sanitária local.