O chá de gengibre é uma das bebidas naturais mais populares entre quem busca saúde, bem-estar e alternativas naturais para incômodos comuns elencados pela medicina tradicional. A raiz do gengibre (Zingiber officinale) — usada há séculos em remédios populares — contém compostos bioativos com potencial para aliviar sintomas como náuseas, má digestão, inflamações e desconfortos respiratórios.
A seguir, veja um panorama completo: benefícios comprovados, possíveis riscos, para quem o chá pode ser útil e como preparar corretamente.
Principais benefícios do chá de gengibre
• Alívio de náuseas, vômitos e enjoos
O gengibre tem ação antiemética — ou seja, pode ajudar a reduzir enjoos, vômitos e náuseas. Isso inclui desde indisposições como enjoo de viagem até náuseas causadas por gravidez ou tratamentos como quimioterapia.
• Melhor digestão e alívio de desconfortos gastrointestinais
O chá ajuda a acelerar o esvaziamento gástrico, o que pode aliviar gases, sensação de estômago pesado, inchaço e má digestão.
• Ação anti-inflamatória e antioxidante
Com compostos como gingeróis e shogaóis, o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes — que podem ajudar a reduzir inflamações, proteger células do estresse oxidativo e contribuir para a saúde geral.
• Alívio de dores musculares, articulares e sintomas de inflamações crônicas
Alguns estudos apontam que o consumo regular de gengibre pode ajudar a aliviar dores ligadas a inflamações nas articulações ou músculos, sendo uma opção natural para quem sente desconfortos crônicos.
• Auxílio em sintomas de gripes, resfriados e problemas respiratórios
Por seu potencial anti-inflamatório e efeito calmante, o chá de gengibre é tradicionalmente usado para amenizar sintomas de gripes, resfriados, dores de garganta ou tosse.
• Potencial apoio à saúde do coração e circulação
Há evidências de que o gengibre pode ajudar a melhorar a circulação, relaxar vasos sanguíneos e contribuir para a saúde cardiovascular — o que pode trazer benefícios a longo prazo.
Cuidados, contraindicações e o que a ciência alerta
Apesar dos muitos benefícios, o chá de gengibre não é uma “cura milagrosa” e demanda atenção em alguns casos:
- Algumas pessoas podem apresentar desconforto digestivo, como azia, gases ou refluxo, especialmente se consumido em excesso.
- O gengibre pode ter efeito anticoagulante e, em algumas situações, aumentar o risco de sangramentos — especialmente para quem usa medicamentos anticoagulantes ou tem distúrbios de coagulação.
- Embora haja benefícios conhecidos, nem todos os supostos efeitos têm comprovação definitiva — vários resultados ainda vêm de estudos preliminares, modelos animais ou laboratoriais, não sendo garantidos para todos.
- Pessoas com doenças específicas — por exemplo pressão muito baixa, problemas gástricos graves ou uso de medicamentos — devem consultar médico ou nutricionista antes de consumir com frequência.
Como preparar um bom chá de gengibre?
Uma receita simples e eficiente:
- 2 a 3 cm de gengibre fresco (ou ralado)
- 200 mL de água
- Opcional: limão e mel para dar sabor
Modo de preparo:
- Leve a água ao fogo com o gengibre.
- Quando ferver, desligue e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
- Coe e beba — preferencialmente até 2 a 3 xícaras por dia.
Dica: você também pode preparar o chá com gengibre seco ou em pó — mas o gengibre fresco costuma ter maior concentração de compostos ativos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Chá de gengibre emagrece?
Ele pode ajudar levemente no metabolismo e contribuir para sensação de saciedade, o que auxilia indiretamente no controle de peso — mas não é uma solução milagrosa para emagrecimento. Emagrecer depende de dieta equilibrada e atividade física.
Posso tomar todos os dias?
Em geral, sim — em doses moderadas (1 a 2 xícaras/dia) e sem exageros. Mas se você tiver condições de saúde especiais ou fizer uso de medicamentos, vale consultar um profissional.
Chá de gengibre cura gripes ou resfriados?
Não. Ele pode aliviar sintomas como tosse, dor de garganta ou congestão, mas não substitui tratamento médico nem cura doenças. Serve como complemento, juntamente com outros cuidados.
Gestantes podem tomar chá de gengibre?
Muitas vezes sim — o gengibre é reconhecido por aliviar enjoos e náuseas — mas o ideal é que a gestante consulte seu obstetra antes de incluir o chá regularmente.
