Se tem algo que une todos nós brasileiros, é a paixão por um bom bolo. Quem resiste a uma massa fofinha e deliciosa, coberta com chocolates ou frutas? A verdade é que bolo é uma sobremesa clássica que jamais sai de moda. Seja em festas de aniversário, casamentos ou na mesa do café da tarde, ele é sempre bem-vindo. Mas, afinal, quais são os bolos favoritos dos brasileiros?
Segundo uma pesquisa realizada pelo Google, o Brasil ocupa o segundo lugar no ranking mundial de buscas pela palavra “bolo”. Nossa paixão por essa sobremesa é tão intensa que só ficamos atrás da Bósnia e Herzegovina. Não é à toa que, além de “bolo”, a palavra mais procurada pelos brasileiros é “receita”. E a pergunta que não cala: “Como fazer bolo?”
Quais são os bolos mais buscados no Brasil?
Com uma variedade imensa de sabores e coberturas, os bolos ocupam um lugar especial em nossos corações. Aqui está uma lista dos dez bolos mais populares entre os amantes de sobremesas no Brasil, começando pelo icônico bolo de cenoura com cobertura de chocolate até o tradicional bolo de fubá da vovó.
- Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
- Bolo de Chocolate
- Bolo de Banana Caramelizada
- Bolo de Caneca
- Bolo de Milho
- Bolo de Fubá da Vovó
- Bolo de Airfryer
- Bolo de Laranja com Casca
- Bolo Redondo Confeitado
- Bolo de Milho Verde
Por que o bolo de cenoura é tão especial?
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um dos maiores clássicos da confeitaria brasileira. A combinação da massa amarelinha e fofinha com a cobertura de chocolate meio amargo cria um equilíbrio perfeito entre doce e amargo. O preparo é fácil e rápido, tornando-o ideal para quem busca uma sobremesa sem complicações.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 cenouras grandes raladas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 10 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo: Bata os ovos, óleo, cenouras e açúcar no liquidificador. Misture com a farinha e fermento em uma tigela, e despeje numa forma untada para assar em forno médio por 30 minutos. Para a calda, misture o achocolatado, margarina e creme de leite no fogo até engrossar. Espalhe a calda sobre o bolo furado com um garfo.
Como tornar o bolo ainda mais especial?
Para dar um toque extra de sabor em qualquer bolo, apostar em coberturas e recheios criativos pode ser uma ótima ideia. Desde caldas de frutas, mousses cremosas e até coberturas com um toque especial de bebidas, cada pequeno detalhe faz a diferença. Experimentar novas combinações e se aventurar na cozinha é sempre uma atividade saborosa e gratificante.
Assim, com essas receitas e dicas em mãos, basta escolher o seu preferido e botar a mão na massa! O bolo perfeito está ao seu alcance, e ele pode estar presente em cada momento especial da sua vida, trazendo sempre um toque de doçura e alegria para seus dias. Nada como um pedaço de bolo para deixar qualquer dia mais doce!
